Kami memperkenalkan GULAKONG sebagai gula alternatif alami yang terbuat dari singkong (Cassava) sebagai pengganti gula pasir (Sugar Cane). Diproduksi secara higienis dan telah memperoleh sertifikat Halal MUI serta Dinkes (PIRT).
Keunggulan GulaKong :
GulaKong definisikan sebagai Healthy Daily Sugar (gula harian yang lebih sehat dibandingkan gula pasir), dengan kelebihan sebagai berikut :
1. Fruktosa (gula buah), mudah dicerna oleh tubuh.
2. 100% Alami, sehingga aman dikonsumsi anak2 dibawah 5 tahun, ibu hamil dan menyusui.
juga aman untuk makanan atau minuman yang dipanaskan.
3. Singkong/ Cassava sendiri lebih rendah kalori nya, hampir separuh daripada gula pasir
(artikel dari jurnal terlampir), rendah sehingga lebih baik jika dikonsumsi oleh penderita
diabetes tingkat rendah dan bagi program diet.
1 Kg Singkong mengandung 1.734 kalori
1 Kg Gula pasir mengandung 3.870 kalori
4. Rasa manisnya 1,7x lebih manis dibandingkan gula pasir, sehingga pemakaiannya lebih
sedikit
5. Non GMO (tidak memakai bahan Transgenik), sehingga tidak bersifat Karsinogenik.
6. Cassava tidak mengandung Gluten, sehingga aman untuk penderita alergi Gluten (yang
sekarang banyak) dan penderita Autis/ Hiperaktif.
7. Harga lebih terjangkau untuk masyarakat luas (dibandingkan gula buatan yang ada di
pasaran), sehinga bisa dipakai sebagai pengganti gula sehari-hari untuk menjaga
kesehatan.
8. Mudah larut, karena bentuknya cair sehingga mempercepat proses pembuatan minuman/
makanan dan tidak ada ampas/ sisa gula terbuang.
9. Tidak serik dan pahit, bahkan rasa manisnya lebih lembut dan tidak tinggal di tenggorokan
10. Tidak mengandung zat pengawet, pemutih, atau kimiawi buatan lainnya yang biasa dipakai
dalam pembuatan gula pasir
11. Higienis, karena pengambilan tidak membutuhkan sendok sehingga mengurangi resiko
kontaminan bakteri.
12. Universal, dapat dipergunakan sbg bahan makanan dan minuman apa saja
13. Asli buatan Indonesia, bukan produk import atau dibawah lisensi
